عرائس الكفتة ...

عرائس الكفتة ...

* المقادير *

نصف كلغ من الكفتة

1.5 رغيف خبز عربي كبير مقطع الى 12 قطعة

ملعقتا طعام من الزبدة



* الطريقة *

إفتحي قطع الخبز وادهني طبقة واحدة بالزبدة بواسطة سكين

قسمي الكفتة الى 12 حصة 0ثم مدي الكفتة فوق الزبدة على نفس الطبقة وغطيها بالطبقة العليا

ضعي القطع في شواية إو في فرن ساخن (200 درجة مئوية )لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الكفتة

قدميها ساخنة كمقبل أو كوجبة عشاء مع اللبن الزبادي أو مع السلطة المتنوعة